什么是葡萄酒发酵明太鱼子?
SAMYANG葡萄酒发酵明太鱼子使用西班牙产白葡萄酒去除了鱼腥味,
经72小时2次调味发酵,使其诞生成为口感更加饱满,
口味更加鲜美、清淡的明太鱼子。
不仅具有低盐、无色素、无防腐剂的健康,
而且以4%的盐度,口味清淡、无咸味。
使用了西班牙产白葡萄酒,清淡不腥,
利用白葡萄酒丰富的酸味,经72小时2次调味发酵,
保持了明太鱼子原有的风味。
只使用在鄂霍茨克海捕获的优质鲜冻明太鱼子作为原料,
更加保持了其新鲜的口感。
144小时
白葡萄酒陈酿
将浓郁的
风味和蛋白味道的明太鱼子
原封不动地装进去了